下雨天不做麵包,做西班牙海鮮燉飯,老公讚不絕口!
 
材料:(2~3人份)
蒜頭一到兩顆(切末)
洋蔥半顆(切丁)
米150g(可先泡水再瀝乾)
奶油30克
牛番茄一顆或更多(切十字燙去皮)
水180g,鹽1小匙
中卷半隻( 或小隻的一隻)
白蝦6隻(去尖尖部位)
蛤蜊10顆
黃椒跟紅椒各半顆
白酒適量
 
 
步驟:
1. 麵包機不要放攪拌棒
2.按順序把材料放好
3. 蓋上錫箔紙
4.按29 麻糬模式
5. 嗶嗶聲之後 再悶10分鐘
6.倒出來 攪拌均勻
7.加少許羅勒香料,完成
[顏色要好看,可加薑黃粉1小匙(X聯有賣,小X坊),與鹽一起放]
 
Ps.喜歡海鮮嫩一點的人,白酒&海鮮可後放,但要追加時間,以免米心沒透哦!
 

📌歡迎到"核桃麻的粉絲專頁"逛逛哦

點這裡進入 →https://www.facebook.com/blenche623/

文章標籤
創作者介紹

核桃麻療癒烘焙

核桃麻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()